すがたをかえる大豆～とうふづくり

２月２０日（金）　３年生が豆腐づくりに挑戦しました。
国語の「すがたをかえる大豆」で学習したことを生かして，大豆から手作り豆腐を作りました。
県立農業科学館から出前授業でお出でくださった３人の先生のご指導で，生呉から豆乳，そしてにがりを入れて豆腐にするまでグループで協力しながらがんばっていました。
できあがった豆腐は，味がしっかりして，おいしいものでした。（職員室にも少しおすそわけしてもらいました）